APA Style
Desrosier, Norman W.. (1988).
Teknologi pengawetan pangan (3).
Jakarta:
UI Press.
Chicago Style
Desrosier, Norman W..
Teknologi pengawetan pangan.
3
Jakarta:
UI Press,
1988.
Book.
MLA Style
Desrosier, Norman W..
Teknologi pengawetan pangan.
3
Jakarta:
UI Press,
1988.
Book.
Turabian Style
Desrosier, Norman W..
Teknologi pengawetan pangan.
3
Jakarta:
UI Press,
1988.
Book.